自分用メモ

あさりの塩抜きの方法

2013.03.12 マツキヨコ

【覚書】バットとザルを重ねてアサリを入れます。アサリが半分だけ浸かる程度に塩水を入れます（塩水は水500ｍｌに塩大匙1）アサリが吐き出した砂はザルの下に沈んで、再び飲み込まれるのを防ぎます。新聞を上に軽くかけてお…

よしながふみさんの【きのう何食べた？】という漫画のレシピ。自分用のまとめです。

「きのう何食べた？」レシピまとめ

2012.05.31 マツキヨコ

よしながふみさんの【きのう何食べた？】という漫画のレシピ材料メモ。自分用です。 ※ 2019 / 3 / 25　15巻の材料を追記しました。例) 『きゅうりが余った～何かできないかな～』 →　”きゅうり&#…

簡単晩御飯

2005.06.03 マツキヨコ

2005年6月3日の日記で求む！子供も、夫も気に入る、簡単に出来る（安上がりな）晩御飯！ビールのツマミにもなれば◎ と、のたまった所、沢山の書き込みを頂きました（ありがとうございます！逐一メモするより、一気に印刷…