お鍋の美味しい季節ですね～～♪
主婦としてもありがた～いメニュー★
あれこれ作らなくても、大きな土鍋をテーブルの真ん中にドーンと出すだけで
” 立 派 な 晩 御 飯 ” に見えるー★(*’∀’*)
しかも野菜も肉もバンバン入れられて、栄養バランスもしっかりとれる★
先日ニュースで「野菜が多くとれて、大きくなりすぎて、単価は下がるし、
配送料も多くかかるので廃棄しないとならない…」という農家さんのお話が出ていましたが…
もったいない！！！(;ﾟДﾟ) と思ったのは私だけではないはずだ！！
手間暇かけて頑張って育ててきたのに、廃棄なんて！！
畑まで来てもらって、入園(?)料取って、持って帰ってもらうのはどうだろう！
自分で取るんだから新鮮だし、農家さんの顔も見える安心もあるし、
農家さんも送料も廃棄料もかからなくて、お客さんにも喜んでもらえる！とゆー。
私なら行くんだけどなぁ～！！(≧∇≦)b
あ、話がそれてしまいましたが… 鍋！今日のお題は「鍋」です★
うちの子供たちってなんでこう鼻が効くのか！(笑)
三越・伊勢丹バイヤーズセレクション認定店★★★
伊勢丹の催事で1日で1000食の販売実績を持つ、
博多天神の一等地の3店舗を構える もつ鍋 の名店からのお取り寄せグルメ！
味噌スープは京都の「石野味噌」、高級天然昆布使用の秘伝のダシ
福岡の老舗製麺店で作られた「もつ鍋用」のオリジナル麺！
ハーブで育った熊本産の国産牛モツ(こだわりの小腸のみ！)
モツ卸直営店ならではの「鮮度」と「価格」(ここ大事！)
すべての材料が「国内産」、安心へのこだわりが凄い！純国産のもつ鍋♪
【美味しく作るポイント!】
色々お取り寄せした経験で得た知恵ですが
「解凍方法は必ず説明書通りにする！」
これが美味しく頂けるポイントです★
それでは、説明書通りに作っていきましょう♪
「キャベツ」「ニラ」「えのき」「ゴボウ」「豆腐」は自分で用意します。
全部あるある♪
量もちゃんと守ります。
プロのアドバイスは聞くのが吉！美味しく頂くコツです！
面倒なのでついつい楽な切り方をしましたが、細切りの方が美味しかったかも…
もつにゴボウって合うんですね！美味しかったですよ！！
セットに入っていた もつ鍋 には欠かせない” ゴマ ”
このゴマも国産！！(ゴマの国内生産量は1%ですよ！)こだわりすぎ！(´q｀*)
２~３人 ￥3.240(税込)
食べに行く事を考えれば、お安いよね★
ビール飲んだりなんやかんやで10,000円は軽くいく…！
ですがw 今回は夫と2人で食べるつもりで、子供の晩御飯は先に食べさせて…(母の悪知恵)
そんな風はどこ吹く風～！
そうですね。めっちゃ良い匂いやもんなぁぁぁぁ～～～～～！！！！
子供も飛んできますよ(｀･ω･´)(｀･ω･´)(｀･ω･´)(｀･ω･´)
「念のために…」と買っておいた、追加の中華麺が活躍してくれました！
これがなかったら私の口には回ってこなかったかもしれません…
なに！？子供って、もつ鍋こんなに好きなもんなん！？
安心して下さい。
残りスープはかなり濃い味になっているので、水を足して2人前(大盛)になりましたよ～～♪
最後まで大満足なお鍋大会でした★★★