ホタル散歩

2022.07.05 マツキヨコ

「ホタルっていつ見れるんだっけ?」と、ちょうど良さそうなタイミングを毎年忘れるので覚書。 (暗い中で光っているのはキレイなんだけど”虫”っちゃー虫なんでちょっと怖い。笑) 今年は7/2に散歩がてら…

アサリの塩抜き/50度洗い

2018.02.14 マツキヨコ

アサリの特売があったので、塩抜きして冷凍しとこうと。毎回塩水の濃度を忘れるのでネットで検索するんだけど「アサリの塩抜き/50度洗い」こんなのがヒットしたらやってみるしかない!（笑） 50度のお湯をアサリ…

2016.03.31 マツキヨコ

自分用覚書。毎っっ回、悩むから！！そのわりに毎回代わり映えしないので(笑) 子供４人分、そろそろ入学(園)式、卒業(園)式を経験するのも終盤に近づいてきましたが…。長女の同級生…

2013.03.12 マツキヨコ

【覚書】バットとザルを重ねてアサリを入れます。アサリが半分だけ浸かる程度に塩水を入れます（塩水は水500ｍｌに塩大匙1）アサリが吐き出した砂はザルの下に沈んで、再び飲み込まれるのを防ぎます。新聞を上に軽くかけてお…

2012.05.31 マツキヨコ

よしながふみさんの【きのう何食べた？】という漫画のレシピ材料メモ。自分用です。 1ページにまとめないとページ検索できないので、シロさんとケンジの生活と共に長くなっていくページ(20巻15年分!)、私の【きのう何食べた？】…

2005.06.03 マツキヨコ

2005年6月3日の日記で求む！子供も、夫も気に入る、簡単に出来る（安上がりな）晩御飯！ビールのツマミにもなれば◎ と、のたまった所、沢山の書き込みを頂きました（ありがとうございます！逐一メモするより、一気に印刷…