
最近、自分の作ったご飯が美味しいと思えるようになってきました。他の人に分かってもらえなくても「私が美味しいと感じた」でいいんだよ!
「梅干し×鰻」の食い合わせはお腹を壊すとかいうのは科学的根拠はないそうですね。昔お殿様が切迫した財政難をなんとかしようとするのに「こんな美味いもん食ってたら節約できねぇ!」ってんで禁止にしたとかなんとか。
シラスとの組み合わせも美味しいって言ってたな… ジャコなら冷凍庫にあるんだけれど
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