アサリの特売があったので、塩抜きして冷凍しとこうと。
毎回塩水の濃度を忘れるのでネットで検索するんだけど
「アサリの塩抜き/50度洗い」こんなのがヒットしたらやってみるしかない!(笑)

- 50度のお湯をアサリがかぶるくらい用意する。
- お湯の中でガシガシこすり洗い。
- 5分放置(時間があれば15分置くと◎)
- 水洗いしたらいつものように調理するだけ。
ガシガシ洗って手を離した瞬間から顔が出る出る!! Σ(・∀・)
絵日記 マツキヨコ
アサリの特売があったので、塩抜きして冷凍しとこうと。
毎回塩水の濃度を忘れるのでネットで検索するんだけど
「アサリの塩抜き/50度洗い」こんなのがヒットしたらやってみるしかない!(笑)
- 50度のお湯をアサリがかぶるくらい用意する。
- お湯の中でガシガシこすり洗い。
- 5分放置(時間があれば15分置くと◎)
- 水洗いしたらいつものように調理するだけ。
ガシガシ洗って手を離した瞬間から顔が出る出る!! Σ(・∀・)
イラストレーター兼漫画家。2020年滋賀県高島市に移住。第二の人生シングルライフ
「アトリエ・マツ」は絵の仕事の話と絵日記ブログのサイトです。前は「4人の子供と鬼ばば母ちゃん」というHPやっていました。
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